Nacimos en
Chihuahua
En 1923 nace en la ciudad de Chihuahua, Chihuahua la
Cafetería El Combate.
Su fundador, Don José Díaz Díaz, inició
el negocio ofreciendo un delicioso café que él mismo tostaba.
El
excelente producto y su gran visión de negocios lo llevaron muy
pronto a ofrecer el grano tostado y a establecer un Servicio de Entrega
a Domicilio que aumentó aún más su clientela.
Todo
mundo deseaba tomar el excelente Café Combate, cuya materia
prima era transportada en furgones de ferrocarril desde el estado de
Veracruz.
Nuestra llegada
a Sonora
En
1941 Café Combate llegó a Sonora y llegó
para quedarse; su principal planta de procesamiento fue instalada en
las afueras de Hermosillo, y desde entonces Café Combate
ha continuado ligado al desarrollo del estado.
Hoy
día, Café Combate es una organización de
gran tradición y presencia en las principales ciudades del noroeste
del país y provee a restaurantes y a las más importantes
cadenas hoteleras de México.